評論:永遠不會消失的油香

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油香是中國回族穆斯林的傳統食品,是所有喜慶或者紀念活動中必備的食品,在中國的回族人中可謂家喻戶曉,有非常強的代表性和認同感。我的老家地處陝南,並不是回族聚居的地區,而是屬於回族零散雜居的地區。文革十多年的浩劫,...
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